Глобализация

 



Глобализация зернового хозяйства

(По- братски разделить хлебный каравай)

Слово «глобализация» смущает величественно-громоглассным звучанием, но оно хорошо подходит для выражения нашей идеи об организации всемирного зернового хозяйства. К тому же экономим на словах: вместо двух «организация всемирного» обходимся одним – «глобализация».

Итак, глобализация зернового хозяйства, или организация всемирного зернового хозяйства.

Много говорится о глобализации в экономике, культуре, религии и т.д., но о глобализации зернового хозяйства пока не сказано. Наша идея в том, чтобы в результате глобализации зернового хозяйства зерна-хлеба доставалось всем жителям планеты хотя бы по кусочку в день. Из средств массовой информации мы узнаём, что есть страны, где население недоедает, даже голодает, и такие ужасающие данные: «за каждые семь секунд в мире от голода умирает один ребёнок». Неужели мы не можем поделиться с голодным ребёнком кусочком хлеба? Конечно, можем. Нас семь миллиардов человек, всего, в последние годы, мы выращиваем два с половиной миллиарда тонн зерна, по 370 кг на человека в год. Этого мало – надо тонну. Но голода можно избежать, если поделиться хлебом по-братски.

Вспомним войну 1941-45 года и послевоенные годы. В эти годы была введена «карточная система». Мы – дети войны получала «паёк» 300 грамм хлеба в день по крошечному талончику, который в магазине отрывали от карточки. Вперёд эти талончики не отоваривались. Мы получали паёк каждый день, и мы не умерли от голода, хоть и голодали, но выжили. Сборы зерна по стране в годы войны упали почти до 20 миллионов тонн в год, против 50 – в предвоенные годы. Когда, к 1947 году зерна стали получать больше, карточную систему отменили. Хлеба стало хватать, и он был не дорогой. Правительство Советского Союза держало зерновое (хлебное) хозяйство в своих руках. В настоящее время, всё увеличивающееся количество зерна до ста миллиона тонн и более породило прибыльную торговлю зерном-хлебом. Принятые реформы развязали руки частным предпринимателям, и торговля зерном получила, на наш взгляд, какой-то отвратный оттенок: в смысле разницы в стоимости закупки у производителей и стоимостью продаваемого хлеба в магазинах и за границей. Но это не главное. Главное в том, что кто-то обогащается за счёт хлебной торговли, а кто-то умирает от голода, для него не хватило куска хлеба. Торговля хлебом сродни торговле человеческим телом.

Не забыт роман Мамина-Сибиряка «Хлеб». Замечательная книга очаровывает своим языком. Чего стоят первые строчки: «- А ты откедова взялся-то, дедко? – А божий я…». Хоть роман и интересен как занимательное литературное произведение описываемыми событиями, главное в нём – это увиденное писателем страшное зло, поразившее крестьянский народ с его плодородными землями – вторжение капитала в налаженное хозяйство. Мамин-Сибиряк показывает как капитал, капитализм, предприимчивые дельцы ради наживы, при помощи торговли хлебом (закупка, продажа, гнусная спекуляция) разорили хлебородный край. И это не коммунистическая пропаганда, роман написан в 1890-е годы… Мамин-Сибиряк был свидетелем описываемых событий, стихийной торговли хлебом, преступным обращением с хлебом-товаром, с единственной целью – обогащением.

Мало-помалу рассуждения, воспоминания, жизненный опыт привели к мысли о необходимости организации единого мирового зернового хозяйства. Не рынка-базара, этой гнусности, а именно хозяйства. Рачительного, разумного, справедливого. Может быть, по типу ООН - Организации объединённых наций. Вспомним, как после второй мировой войны была принята и понята идея об объединении народов во всемирную организацию. Это была замечательная, светлая, гуманистическая, благородная, жизненно-необходимая идея всеобщего мира на земле. Она была принята с великой радостью и надеждой. Не всё так получилось, как мечталось, но, тем не менее, ООН есть, существует, работает, хоть и не доросло земное сообщество до воплощения в жизнь задуманных идей. Не хватило разума, образованности, самоотверженности, благородства, бескорыстья, здравого смысла, чего-то ещё, о чём пока не догадались. И всё-таки пусть ООН будет прообразом Всемирной Организации Зернового хозяйства.

Пусть будет высший орган зернового хозяйства – всемирный съезд, как и ассамблея ООН. Пусть будет совет из министров сельского хозяйства и фермеров, учёный совет из наипервейших учёных мира – конструкторов высоких урожаев зерна, совет по учёту зерна в мире и по распределению его по странам мира. И как штаб-квартира ООН, пусть будет штаб-поселение, город или деревня, где соберётся весь разум, все достижения науки необходимые для обеспечения населения Земли хлебом насущным, и где будет принят закон о запрете торговли хлебом с целью наживы, наравне с законом о запрете ядерного и химического оружия. Фантастика ли это? Если за главное принять экономическую эффективность производства зерна в мире, то да – это фантастика. Если же исходить из милосердия – подать голодающему кусок хлеба, и не требовать с него плату последним пятаком, то это не фантастика, а обыкновенное человеческое, единственно приемлемое действие. Но… человечество, пока, не доросло до этого (или переросло эту стадию своего совершенствования). Оно предпочитает экономическую выгоду, жёсткое соперничество, подчас разные коммерческие хитрости на уровне криминала.

Сколько же надо вырастить и собрать урожая для нужд человечества. Какой должен быть урожай. Урожайность зерна – это своего рода показатель уровня промышленного и культурного развития страны. Этот тезис понятен и не требует доказательства

Но мы хотим проиллюстрировать его данными, собранными из истории нашей страны, учебников, газетных и журнальных публикаций, отчётов Всесоюзных партийных съездов (ВКП(б) и КПСС), научных статей, своего опыта. Многие люди не знают о порядке цифр урожайности зерна в силу своих специальностей не связанных с сельским хозяйством, им будет интересно наше исследование. В настоящее время урожайность измеряется центнерами на гектар, в былые далёкие времена в России были «сам», мера, пуд. «Сам» означало сколько зерна получено сверх того, что посеяно, мера у каждой губернии была своя, пудами измеряли урожай до недавнего времени (Прянишников – «Резервный миллиард» (пудов), Сталин - измерял зерно пудами, на 18-м съезде партии поставил задачу ежегодно получать 8 миллиардов пудов, т.е. 128 млн. тонн). Чтобы было понятней переведём урожайность во все эпохи в ц/га, и вспомним, что в начале 19-го века в нашей стране она была 5-7 ц/га (ещё раньше и 3-5), к концу 19-го века - 8, в 20-м веке - неуклонный рост урожая – с 12-13 до 16 ц/га (стопудовый урожай – мечта народа), и далее до 20-30 ц/га, и осуществлённая фантастика – свыше 50 ц/га в отдельных хозяйствах, а там и100(!) – в научно-исследовательских центрах. Неужели это правда?

В 21-м веке в промышленно высокоразвитых странах средние урожаи во Франции, Германии, Англии, Арабских эмиратах и т.д. – в девяноста странах - достигли 50-70 ц/га. Стали известны примеры сверхвысоких урожаев - свыше 150 ц/га (Цинхай – 153 ц/га).

Следующие 90 стран, в которые до 2015 года входила и Россия, с урожайностью 13 – 22 ц/га. И далее, по данным 2013-го года, в «развивающихся странах» урожаи зерна составляют 13-16 ц/га (Гондурас, Тринидад, Монголия…), 10-12 (Того, Ямайка, Сенегал, Казахстан…), 8 -9 (Сомали, Гамбия, Конго…), 6 -7 (Зимбабве, Судан, Сент-Люсия…), Нигер – 4, Намибия – 3, Батсвана – 3, Кабо-Верде – 2 ц/га. В итоге, как сказано выше, во всём мире в настоящее время выращивают 2,5 миллиарда тонн зерна на 7 миллиардов человек. А это по 370 кг в год на человека. Сколько же употребляется зерна в виде хлеба? Диетологи дают добро на употребление в день трёхсот граммов хлеба. На это количество требуется, примерно, 200 грамм муки, а на 200 грамм муки, примерно, 300 грамм зерна. То есть, примерно, ста килограммами зерна в год для выпечки хлеба на одного человека можно обойтись. На остальные нужды останется ещё 270 килограмм. Всемирная организация зернового хозяйства могла бы по-хозяйски распорядится имеющимся зерновым богатством и научить человечество увеличить его путём поднятия урожаев.

Конечно, это мечта. Научно-фантастическая или же просто фантастическая. Может быть, наукой тут и не пахнет и не только наукой, но и правдой жизни. Пока эта правда состоит в том, чтобы повыгоднее распорядиться даром природы своей страны, своей земли – урожаем зерна-хлеба. Такая забота правительства: министра сельского хозяйства и самого президента. И вот уже велит президент России строить «хаб» - перевалочный пункт для торговли зерном на территории королевства Бахрейн в Персидском заливе, и в других местах «хабы», где выгодно накапливать и хранить зерно и откуда выгодно его продавать. Спора нет, это великое, нужное дело, только пусть всем этим руководит Всемирная Организация Зернового Хозяйства.

Лола Маргарита, агроном 88 лет.

Страница из

Пожалуйста Войдите (или Зарегистрируйтесь), чтобы оставить свой комментарий